URI | https://d-nb.info/gnd/138446911 |
Entitätstyp | Individualisierte Person |
GND-Nummer | 138446911 |
Beruf oder Beschäftigung | Biologe | Hochschullehrer |
Affiliation | Technische Universität Berlin | Institut für Ernährungsforschung Potsdam-Rehbrücke |
Akademischer Grad | Prof. Dr. |
Ländercode | Deutschland |
Wirkungsort | Bonn | Innsbruck | Berlin |
Geschlecht | Männlich |
Geburtsdatum | 1910-06-01 |
Sterbedatum | 2002-09-18 |
Geburtsort | Berlin-Wilmersdorf |
Studienfach | Zoologie | Geografie | Geologie | Mathematik | Botanik | |
Titelangabe | Die Nähr- und Ballaststoffe der Getreidemehle in ihrer Bedeutung für die Brotnahrung. - 1962 | Gesund genießen mit Ballaststoffen. - 1990 | Vollkorn bietet mehr. - 1986 |
Varianter Name | Thomas, Berthold Ernst Friedrich | Thomas, B. |
Siehe auch |